同じ産地でもその生産や作り方によって、
おいしさや品質に違いがあります。
私どもラス・スーパーフライは、何度も産地を訪ね、
作り手と話し合い、深い理解の中から商品をつくります。
日本の料理人のこと、メニューのことを一生懸命話し合い、
作り手の協力を得た時、私達が欲しい商品ができあがって行きます。
食材への情熱が価値を生み出す、こんな商品を開発、輸入し続けています。