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レシピ

エスカルゴのココット焼き

エスカルゴプレストを使う事で、手軽にさまざまな料理の演出ができます。

エスカルゴのココット焼き

【主な食材】

エスカルゴプレスト / カクテルシュリンプ / マッシュルーム / トマト

マッシュルーム、トマトをココットの大きさにあわせカットする。
カクテルシュリンプ、マッシュルーム、トマト、最後にエスカルゴプレストをココットに詰め、オーブンで焼く。