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レシピ

カニ姿のアラビアータ

カニの甘味と唐辛子の辛味のハーモニー。

カニ姿のアラビアータ

【主な食材】

カニ姿 / オリーブオイル / にんにく / 赤唐辛子 / パスタ / トマトソース / フルーツトマト / バジル / パルメザンチーズ / 塩、胡椒 / バージンオイル / イタリアンパセリ

フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、カニのほぐし身を炒め、トマトソースを加えてパスタを作る。
皿にパスタ、フルーツトマト、バジルを盛り、チーズ、胡麻、イタリアンパセリ、オリーブオイルをちらす。