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レシピ

舌平目とベーコンの山椒焼き

舌平目をベーコンで巻いたものをソテーし、山椒を効かせました。

舌平目とベーコンの山椒焼き

【主な食材】

ソールベーコン / レタス / イタリアンパセリ / 山椒 / 塩・胡椒

1.ソールベーコンをカットし、塩・胡椒、山椒をふる。
2.1を、ソテーする。
3.皿に野菜と、2を盛り付ける。
4.仕上げにもう一度山椒を軽くふる。