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レシピ

舌平目のベーコン風味 焦がしバターソース

ソールスティックの便利さを生かした定番の一品です。

舌平目のベーコン風味 焦がしバターソース

【主な食材】

ソールスティック / ベーコン / エリンギ / パプリカ / ズッキニー / バター

ソールスティックに塩、胡椒をしてベーコンスライスを巻きポアレする。
エリンギ、パプリカ、ズッキーニは細かくカットし、ソテーする。
仕上げに焦がしバターソースをかける。