材料

のどぐろポーション

チキンブイヨン

季節野菜

のどぐろポーションを直火で炙り焼し、チキンブイヨンの中で火を通した野菜と一緒に皿に盛り、ブイヨンを注ぎます。
炙り焼きで引き出されるのどぐろの旨みと、ブイヨン、季節野菜の組み合わせをお楽しみいただけます。